ÇOMÜ Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi Gıda İşleme Bölümü ve ÇOMÜ Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü ortaklığında hazırlanan “Aronya (Aronia melanocarpa L.) Meyvesinin Fermente Süt Ürünü Üretiminde Kullanılma Olanaklarının Araştırılması” başlıklı Hızlı Destek Projesi desteklenmeye değer görülmüştür. Hocalarımızı tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.

Proje Başlığı: Aronya (Aronia melanocarpa L.) Meyvesinin Fermente Süt Ürünü Üretiminde Kullanılma Olanaklarının Araştırılması
Proje Türü: Hızlı Destek Projesi

Proje Ekibi: Dr. Öğr. Üyesi Şehnaz ÖZATAY (Proje yürütücüsü)
                     Prof. Dr. Yonca YÜCEER (Araştırmacı)
                     Öğr. Gör. Çisem ÖĞE (Araştırmacı)
                     Öğr. Gör. Ezgi YIKICI (Araştırmacı)
                     Öğr. Elm. Çağlar KAYA (Araştırmacı)